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| Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce |
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| Autore: |
Perego Carlotta |
| Isbn13: |
9788858038635 |
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| Editore: |
Gribaudo |
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| Collana: |
Sapori e fantasia |
| Genere: |
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| Soggetto: |
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| Curatore: |
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| Dewey: |
TECNOLOGIA |
| Pubblicato nel: |
2021 |
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| Tipo: |
illustrato brossurato
256 pagine
da cm 20 a cm 28 |
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| Disponibilità: |
8 |
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| Prezzo: |
19,50 € |
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| Descrizione: |
Dopo 'Cucina Botanica', Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso 'Cucina Botanica' un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.
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